Dzisiaj proponuję pyszny, szybki i bardzo prosty w wykonaniu deser dla fanów ciasteczek Oreo :) Chociaż jak o tym pomyśle to można użyć każdych innych ulubionych ciastek, tylko uważać, żeby nie były za słodkie - no chyba, że ktoś lubi bardzo słodkie desery:)
Przepis ten wpadł mi w oko, jak przeglądałam internet i stwierdziłam, że muszę go wypróbować. Tutaj link do filmu klik z którego go robiłam, z tymże ja podwoiłam ilość składników, dając więcej serka a mniej śmietany, bo tak mi było wygodniej, i użyłam tortownicy o średnicy 22cm.
Sernik najlepiej smakuje na drugi dzień, a przynajmniej po kilku godzinach spędzonych w lodówce.
Potrzebne:
- 24 ciasteczka Oreo
- 4 łyżki roztopionego masła
- 2 opakowania serka Philadelphia (250g)
- 6 łyżek cukru pudru
- pół łyżeczki olejku waniliowego
- 400ml śmietany 30%
1. 12 ciastek Oreo kruszymy w misce na jak najdrobniejsze kawałki
2. Do pokruszonych ciastek dodajemy roztopione masło i dokładnie mieszamy do połączenia się składników
3. Dno tortownicy wykładamy równo naszą masą ciasteczkową
6. Do ubitej śmietany dodajemy masę z serków i delikatnie razem miksujemy
7. Kruszymy na różnej wielkości kawałki 8 ciasteczek Oreo i mieszamy je za pomocą łyżki z masą śmietanową
8. Masę wykładamy do tortownicy i na wierzchu dekorujemy resztą ciastek
9. Ciasto wkładamy do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na noc
Smacznego!
Pysznie wyglada! Bede robic w weekend <3 czy ten serek moge zastapic innym, na przykład Łaciaty serek śmietankowy?:)
OdpowiedzUsuńNiestety nie znam tego serka Łaciatego, więc nie wiem jaka jest jego konsystencja i smak. Jeśli jest on taki zwarty i taki trochę jak masło w konsystencji to powinien się nadawać :)
UsuńProszę Pani, tylko mascarpone! Nieco tłustszy niż Philadelphia, ale równie smaczny. #yolo #foodporn
Usuń25 yrs old Engineer I Benetta Whitten, hailing from Brossard enjoys watching movies like "Trouble with Girls, The" and Model building. Took a trip to Monastery and Site of the Escurial and drives a Ferrari 250 GT LWB California Competizione Spider. oficjalne oswiadczenie
OdpowiedzUsuń